B.Sport 新竹健身房

Hi 又到了一個月一次分享國外文章閱讀摘要的時間啦，

這次要分享的文章是撰寫在HealthLIne，

由Kris Gunnars所撰寫的減肥文章，

原文標題為How to Lose Weight Fast: 3 Simple Steps, Based on Science。

文章一開始提到，減肥有各式各樣的方式，然而，大部分的方式都是會讓人感到飢餓

而且對自己在減肥當下的身心狀態是感到不滿意的。

這篇文章在降低食慾以及增加新陳代謝的大前提下提出了三個簡單的步驟，

讓各位想要減肥的人們能夠在一個相對容易的狀況下瘦身。

第一點是降低澱粉和醣類的攝取，因為一旦降低澱粉類的攝取，

胰島素的分泌也會下降，導致食慾也會跟著下降，

另一個降低澱粉類的好處是可以使腎臟從身體移除多餘的水分以及鈉，

消除水腫並讓體態看起來更好。

很多人會有疑問說，那我從事低脂飲食效果會不會更好呢?

那這篇文章也有附上從事低碳飲食和低糖飲食的比較圖，

從附圖一我們可以發現到低碳飲食相較於低醣飲食擁有更好的減重效果，

甚至在第12週以後在統計學上是有顯著差異的。

           
第二點是多吃蛋白質和脂肪，

使用高蛋白飲食方法會降低澱粉攝取的比例到一天建議攝取量只有20 ~ 50g。

食用蛋白質的好處文章中提了兩種，第一個為蛋白質飲食會燃燒更多的卡路里，

第二個為高蛋白飲食會讓人有飽足感，並降低飢餓感，根據研究顯示，

高蛋白飲食可以降低60%的吃宵夜的慾望。

簡單來說，高蛋白飲食是可以辦到在不飢餓的前提下健康瘦身。

第三點就是重訓啦，最好的選擇是一週上健身房三到四次並從事阻力訓練，

藉由阻力訓練，可以避免因為減肥所導致的新陳代謝降低，研究顯示，

使用低碳高蛋白飲食不但可以降低大量的體脂肪，還可以增加肌肉量，

使身材更勻稱。

最後，建議一週可以安排一天的補碳日，在那天，可以拉高澱粉的比例，

但記住，還是要食用健康的澱粉，例如藜麥，米飯或是南瓜等等健康的碳水來源。

以上就是我讀這篇文章的摘要啦，希望各位想要減肥的朋友可以參考看看囉。謝謝~~
 

  By B.Sport新竹健身房 - Hendry 教練